阿克陶县市场监督管理局2025年学校食堂食品安全“红榜”(第一期)来啦
索 引 号 | K45893645/2025-00493 | 主题分类 | |
名 称 | |||
主 题 词 | 食品安全 | 成文日期 | |
文 号 | 〔〕号 | 发布日期 | 2025-04-09 12:26 |
发文单位 | 阿克陶发布 | 发布机构 | 阿克陶县市场监督管理局 |
为进一步落实学校食品安全主体责任,防范化解重大安全风险,守住校园食品安全底线,阿克陶县市场监督管理局全面深入开展校园食品安全排查整治专项行动,根据专项行动检查情况,现公布2025年度第一期学校食堂“红榜”。本期公布3家红榜单位(排名不分先后)如下:
阿克陶县小石榴幼儿园
地址:新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州阿克陶县阿克陶镇政府路83号
上榜理由:1.后堂环境卫生干净整洁,设施设备定期清洗维护,食品均分类分区贮存;2.从业人员穿着规范,佩戴工作帽、手套;3.餐具消毒、食品留样规范、各类台账记录规范;4.能严格落实食品安全“两个责任”,各项食品安全制度较为完善,食品安全总监、食品安全员食品安全意识较强。
阿克陶县克孜勒陶镇中心学校
地址:新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州阿克陶县克孜勒陶镇幸福路003院
上榜理由:1.厨房整体环境干净整洁,冷藏柜内食物储存规范标准;2.食品加工原材料贮存间干净整洁,物品分类、分区、分架、离墙、离地摆放,并有明显标识,贮存方式规范;3.从业人员穿着规范,佩戴工作帽、手套,餐具消毒、食品留样规范、各类台账记录规范;4.能严格落实食品安全主体责任,各项食品安全制度较为完善,食品安全总监、食品安全员食品安全意识较强。5.“五防”措施落实较好。
阿克陶县红柳中学
地址:新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州阿克陶县老城街103号
上榜理由:1.食堂环境干净整洁,明亮通风,设施设备干净无油污;2.各功能区标识标签齐全,墙面张贴管理卡,明确责任人;3.消毒柜内餐饮具摆放规范,有间隔,消毒效果较好,消毒记录规范;4.食堂内设置专用毛巾存放区,色标管理规范,清洗到位,有效避免了不同用途毛巾混用,降低了交叉污染风险;5.能严格落实食品安全“两个责任”,各项食品安全制度较为完善,食品安全总监、食品安全员食品安全意识较强。
在此号召全县各级学校食堂以“红榜”学校为标杆,积极向优秀典范学习,不断提升学校食堂规范管理水平,进一步筑牢校园食品安全防线。同样,也欢迎广大师生、家长共同参与到监督队伍中,共同守护我县校园食品安全。
举报电话:123150908-5722144
阿克陶县市场监督管理局
2025年3月19日