为进一步加强餐饮外卖食品安全监管，鼓励社会力量参与，阿克陶县市场监督管理局创新监管模式，积极引导餐饮外卖小哥化身食品安全“吹哨人”，凭借工作特性，共同守护群众“舌尖上的安全”。

为确保外卖小哥有效履行“吹哨人”职责，阿克陶县市场监督管理局组织9家外卖平台，开展了阿克陶县外卖骑手“吹哨人”政策宣贯专题培训会，培训内容涵盖食品安全基础知识、常见食品安全隐患识别方法、信息反馈流程等内容，帮助外卖平台提升配送员食品安全侦查能力，鼓励各平台组织外卖小哥在送餐过程中，对食品包装是否完整、食品加工操作是否规范、店内环境卫生是否达标、经营证照是否齐全、人员健康是否有效等情况进行初步观察，一旦发现商家存在食品安全隐患，要求及时做好记录并向阿克陶县市场监督管理局反馈。

自该举措实施以来，阿克陶县各平台外卖小哥累计反馈食品安全问题10余件，主要集中在商家卫生不达标、许可证照过期、健康证过期等问题，阿克陶县市场监督管理局根据反馈线索，已核查并责令相关商家限期整改，有效净化了餐饮外卖市场环境。

外卖小哥化身食品安全“吹哨人”，不仅提升了食品安全监管效能，也为保障公众“舌尖上的安全”提供了有力支持。下一步，阿克陶县市场监督管理局将进一步完善外卖小哥参与食品安全监督机制，加强食品安全知识培训，不断提升其监督能力，让广大消费者吃得放心、安心，共同营造安全、健康的食品消费环境。